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蔥頭炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單 清炒黃豆芽的做法步驟

蔥頭炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單 清炒黃豆芽的做法步驟

1、主料:黃豆芽300克、尖椒2個、蔥頭1個、薑1小塊、蒜5瓣、油少許、蠔油1勺、鹽少許、五香粉少許。

2、黃豆芽300克,1個紅尖椒,1個綠尖椒,蔥薑蒜適量。

3、黃豆芽挑洗幹凈,焯水2分鐘,撈出來過涼。

4、其它食材洗凈切好。

5、準備好所有食材。

6、平底鍋加熱加點油炒香蔥薑蒜,然後加辣椒斷生,再加1勺蠔油炒香,加上焯好的黃豆芽翻炒,最後加上鹽和五香粉翻炒均勻就可以瞭

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