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五仁酥皮點心的做法 超詳細步驟分享

五仁酥皮點心的做法 超詳細步驟分享

1、主料:馬面魚60g 元貞糖40g 水100ml

2、調料:冰糖20g 有機廚房天然超大葡萄幹30g 長思水晶蜜棗20g 熟面粉20g 水適量

3、準備好材料。油皮和酥皮分別揉成團,醒30分鐘。

4、油皮和酥皮分別分成小劑子。油皮包酥皮。

5、包成圓形,收口朝下。搟成牛舍裝。翻面後自上而下卷起。

6、依次做好所有的後,蓋保鮮膜松弛15分鐘。再搟開,卷起,再松弛15分鐘。

7、取一松弛好的面團,在中間按一下。搟成圓形。所有餡料放在一起,混合均勻。包入餡料。

8、烤箱預熱180度中層20分鐘

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