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牛肉拌飯的做法 這樣做孩子才愛吃

牛肉拌飯的做法 這樣做孩子才愛吃

1、將切好的牛肉用薑絲、蠔油、醬油、生粉和油拌好稍微醃一下,趁著醃牛肉的時間就可以洗米做飯瞭;

2、待飯差不多好的時候就可以炒牛肉瞭,熱鍋下油,油熱後放進牛肉,盡量把牛肉攤平在鍋裡先煎炒一邊,然後翻過來煎炒另一邊,待牛肉完全變色即可。

3、做好的飯加點預先炒好的芝麻還有牛肉拌好,再炒個青菜就可以開飯瞭。

4、一切就緒,出鍋裝盤咯。

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