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砂鍋豆腐的做法 砂鍋豆腐怎麼做

1、準備食材

2、鍋內放油,熱後爆香蔥薑,郫縣豆瓣醬炒出紅油

3、倒入肉片,炒至變色

4、倒入香菇煸炒

5、加鹽,生抽

6、倒入豆腐,加適量水,燉十來分鐘,出鍋撒香菜

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