幾月出生女人最好 排名前五
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炒糖色:排骨洗凈瀝幹水,鍋裡倒一點油,微熱小火加入白糖,開始炒糖色,千萬開小火別炒糊瞭。糖化完糖油呈金黃色倒入排骨,翻炒至排骨微焦金黃色。
燉一小時:加水沒過排骨,加一點醬油,鹽,雞精燉一個小時。
加調味品:把糖、醋、生抽、水按4:3:2:1的比例加一點淀粉調一個汁攪勻,沿鍋邊下入,大火收幹讓糖醋汁掛上排骨即可出鍋。
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