送情郎原唱 一首好聽的民歌
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蛋塌豆腐做法圖解 味道真的非常好
1、將豆腐切成約0.8MM厚的小片；蝦皮洗凈後瀝幹水分，切碎一些，小香蔥切碎，都倒入打散的蛋液中，加入少許鹽調味拌勻；
2、平底鍋倒入薄薄一層油，將豆腐片放入小火煎；煎至底部金黃後，翻個面，繼續小火煎；
3、將蛋液慢慢倒入鍋中的豆腐上，繼續小火加熱待蛋液凝固；
4、待底部的蛋液凝固後，將豆腐蛋液翻個面，繼續煎至所有蛋液都凝固即可。
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