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電壓力鍋內膽怎麼用的 有什麼註意事項

電壓力鍋內膽怎麼用的 有什麼註意事項

1、黑的是鋁合金內膽、帶不粘塗層,因為傳熱均勻性好,用來做飯是理想的,也便於清洗。白的是不銹鋼內膽,耐用不變形,可用來燉湯、燜菜。

2、這兩個內膽是有不同用法的。其一,不粘鍋內膽是用來煮飯的,不銹鋼內膽是用來燉湯的。其二,最好不要混用,不銹鋼內膽煮飯會粘鍋,不粘鍋內膽燉湯的話鮮香味也沒有那麼的足,而且對於你傢有時候要燉湯又要煮飯是很方便的。蒸架放在內膽底部,放好水,弄點雞蛋羹啊什麼蒸的東西會比較的好。

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