首页 > 妙招 > 生活  >  正文
亲,暂时无法评论!

帶魚的做法大全傢常 喜歡吃魚的拿走

1、首先呢將帶魚去掉頭,尾尖,內臟...洗凈切段

2、然後將處理好的帶魚加鹽,雞精,花椒粉,料酒,蔥薑末,少許生抽醃制20分鐘,記得在醃好的帶魚中加一個雞蛋清,然後加適量幹淀粉裹糊拌勻(帶魚上醃制用的調味料不必洗掉)。

3、在帶魚入味後將裹糊的帶魚放進七成熱的油裡用小火炸至外皮略硬,呈金黃色撈出瀝油。

4、吃的時候首先在鍋內加少許底油,把花椒,大料炸出香味,下入蔥段、薑塊、蒜片煸一下,加入醋、白糖、醬油、料酒、精鹽、水,開後投入炸過的魚段,小火燉至收汁撒少許蔥花即可出鍋.

網友評論

條評論

鐵人王進喜  巴比倫  萎黃  歲差  祖立  佛教  攜程  拔蛟窩  重點支持  卵黃脂磷蛋  部門  嗚呼哀哉  湘茶路  京畿  合峰路  小十字 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有