花生芽怎麼洗才幹凈 生活小技巧

1、先用清水將花生表面的浮土洗掉，1-2遍即可。

2、在裝有花生的盆兒裡少放些水，然後撒上一層面粉。

3、雙手反復揉搓粘有面粉的花生，再攪拌（或抓）幾下，利用面粉的黏性粘掉花生上的泥土。

4、最後再用清水沖洗一遍就OK瞭！是不是省瞭好多水？

5、花生的水不要直接倒掉，過濾掉泥沙或面粉後，可以澆花兒，沖廁所，要記得節約用水，從點滴做起哦~如果你發現買回來的花生已經發芽兒瞭，其實也沒關系哈，還有用花生芽兒做菜的呢，實在介意的話，就把發芽的扔掉就OK。

6、鮮花生如果是煮著吃，建議大傢在煮之前，把它捏開個小口兒（看下圖哈），這樣兒更容易入味兒。

7、煮完的花生一次吃不完，最好裝入保鮮盒放在冰箱冷藏保存，可以倒入一些煮花生的湯，這樣次日吃的時候，味道更濃，而且花生不會變幹，影響口感。