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扁豆怎麼做好吃 扁豆傢常做法

扁豆怎麼做好吃 扁豆傢常做法

每個扁豆撕掉兩邊筋。

扁豆全部撕掉筋,雞腿菇切片,一起洗凈,瀝掉水。

油鍋加熱,放入拍碎的蒜粒爆香。

倒入洗好的扁豆雞腿菇,快速翻炒。

加入適量鹽,生抽翻炒片刻。

加入適量水,蓋好蓋子,燜燒至扁豆熟透,調味出鍋。

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