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面包片傢常做法 面包片怎麼做

面包片傢常做法 面包片怎麼做

1、食材除瞭鹽、油先不放,剩下的食材分別放入面包桶,面包桶放入面包機選擇和面菜單,第一次和好的面團

2、將橄欖油和鹽放入面包桶

3、第二次和好的面團,蓋蓋等待一發,發酵兩倍大

4、把面團取出放面板上揉幾下排氣,用保鮮膜蓋上,放15分鐘

5、揪成三等分,揉成面包坯子,寬度和土司盒一樣寬,放入土司盒蓋蓋,等待第二次發酵

6、將發酵好的面包坯子放入烤箱200度烤55分鐘

7、烤好後,切片即可

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