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芝麻千層餅的做法 芝麻千層餅怎麼做

芝麻千層餅的做法 芝麻千層餅怎麼做

1、面粉加水揉成比較軟的面團,醒10分鐘。

2、面團取出,加薄面,壓扁,搟成一張長長的、大大的薄面餅。

3、均勻的塗上油、芝麻、鹽。

4、面餅卷起來,卷的緊一點,邊卷邊向兩側拉伸。

5、卷成小餅,醒5分鐘。

6、壓扁搟成薄的大餅。

7、平底鍋熱油,中小火煎。

8、表面鼓起時,翻面,兩面均煎至金黃。

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