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爽口海帶的做法 爽口海帶怎麼做

爽口海帶的做法 爽口海帶怎麼做

1、食材 海帶絲 200克,鹽、植物油、生抽 適量,大蒜 3瓣,幹紅辣椒 1個。

2、將海帶絲用清水浸泡8個小時後,洗凈。用剪刀剪成適當長度的節。

3、熱鍋中放入植物油,爆香蒜片、辣椒,倒入海帶絲,拌炒2分鐘。

4、放入鹽、雞精,加入少量清水。

5、收汁。起鍋前滴入少量生抽,盛盤。

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