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幹紅和葡萄酒有什麼區別

可能很多朋友在超市購物的時候發現葡萄酒會分成幹紅、幹白、紅酒等這些類別,那麼幹紅跟葡萄酒的區別主要是什麼呢?

幹紅和葡萄酒有什麼區別

很多朋友以為紅酒就是葡萄酒,從廣義上來說,紅酒的確是屬於葡萄酒的,但是從狹義的角度來說,紅酒指的就是紅色的葡萄酒,因為葡萄酒可以按顏色來分成紅色的葡萄酒,白色的葡萄酒等等。紅色的葡萄酒,隻是葡萄酒中的一個類別。

葡萄酒包括紅葡萄酒,而幹紅指的就是含糖量低於4克/升以下的紅葡萄酒,而且幹紅這種酒也是唯一糖尿病人可以品嘗的酒。總之葡萄酒包含紅葡萄酒,而紅葡萄酒包含幹紅。相信這樣來解釋,大傢就明白瞭,不同種類的葡萄酒搭配的食物也是不一樣的,比如說白葡萄酒比較適合搭配辣的食物、清淡的食物、海鮮等等,最近幾年隨著女性對於葡萄酒的喜愛,葡萄酒業逐漸的熱銷瞭起來。

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