牛排一般煎多久能熟 制作煎牛排的時間
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香酥藕夾的做法 香酥藕夾怎樣做
1、豬肉餡中加入蔥薑、 鹽 、雞精、 生抽，攪打上勁，蓮藕洗凈，去皮。
2、將藕切成中間不斷的藕夾，在藕夾中夾上肉餡，逐個做完放入盤中。
3、面粉和淀粉 1;1比例，再加入2克泡打粉，加入適量的清水攪拌均勻後加入雞蛋攪拌成煎炸糊。
4、將藕夾裹上面煎炸糊。
5、入熱植物油鍋煎炸定型色澤微黃，再復炸成兩面金黃即可。
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