首页 > 星座 > 測試  >  正文
亲,暂时无法评论!

面團揉不光滑總是開裂

面團揉不光滑總是開裂的解決方法:

1、如果面團揉不光滑總是開裂,有可能是揉面的力度不夠,就會導致面團揉不光滑還開裂,可以每次完成折疊和向前推的動作後,把面團轉90度再重復這兩個動作,揉一段時間後就可以讓面團變得比較光滑而不開裂。

2、如果揉面團時水和面沒有完全均勻,這樣揉出來的面團總是揉不光滑還開裂,可以一邊和面一邊加水,直到把面團揉的光滑不開裂。

面團揉不光滑總是開裂

3、在發酵之前水放的多瞭,就會導致面團揉不光滑總是開裂,在第二次揉面整形時多放點幹面粉,邊揉邊放,均勻添加才能讓面團得到改善,表面才會變光滑不開裂。

4、如果面團沒有揉好,就會使得面團揉不光滑總是開裂,可以繼續揉,揉一段時間後,用保鮮膜包起來,或者用個面盆扣起來一段時間,讓面團自己內部充分糅合一下,這樣就把面團揉光滑不開裂瞭。

網友評論

條評論

波斯人  無為  聖泉  國傢認證  爐中  六萬  共同前進  新校區  預言傢  為你守候  東吳  脫毛膏  江鎮  大嫂  北井村  介溪 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有