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菠菜豬肝湯需要哪些食材 菠菜豬肝湯的做法

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1、食材:菠菜250g,豬肝200g,油、鹽、雞精各適量。

2、豬肝放水裡浸泡掉血水。

3、菠菜切成段,豬肝切成片狀。

4、再將豬肝放水裡過一次。

5、重新接水,燒開後放入豬肝,然後加入菠菜。

6、再次煮開後,加鹽、雞精調味即可。

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