哪些人不能吃佛手瓜

哪些人不能吃佛手瓜？

陰虛體熱、體質虛弱者慎食。

原因：佛手瓜屬於溫性食物，當陰虛體熱和體質虛弱的人吃佛手瓜時，會加重自身的病癥。

佛手瓜不宜生吃。如果生吃的話可能會對腸胃造成一定的負擔，尤其是腸胃功能並不是很好的人，更加要註意。且烹飪時間不能過長。如果把佛手瓜放在鍋裡面炒的時間太長的話，可能會使營養價值流失，並且還會產生一些不利健康的物質。另外必須把佛手瓜清洗幹凈。因為在佛手瓜生長過程中，種植者會為瞭消滅蟲子，會在果實上噴灑農藥，故必須把佛手瓜清洗幹凈。佛手瓜不能和螃蟹一起吃。因為螃蟹是屬於較為寒涼的食物，如果跟佛手瓜一起吃的話，會降低營養價值，並且會產生一些不良反應。最後是佛手瓜不能和白酒一起吃。佛手瓜屬於溫性的食材，而白酒屬於刺激性的，兩者結合的話會降低佛手瓜的營養價值。