諾貝爾獎創紀錄 2019年諾貝爾化學獎
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隨著社會發展,我們身邊的肥胖人群越來越多!大多都是什麼原因呢?
美國很早就發現瞭這個問題,他們也進行瞭調查研究並發現,在過去10年裡,成年人群中肥胖者的比例增加瞭50%,目前美國成年人中大約有50%的人受到體重超重的困擾。而美國孩童中肥胖者的比例,10年內則增加瞭將近1倍。人們風趣地形容:現代的美國人隻能靠更換衣服來和肥胖進行“競爭”瞭。在世界范圍內,有人統計大約有5000萬男子和6000萬女子屬於體態臃腫的肥胖者。不知道國內是否有人做過類似的調查。但當我們回國探親的時候,在發現祖國的城市變漂亮、街道更寬闊、人民大眾生活水平明顯提高瞭的同時,我們也發現體形“寬闊”的人,尤其是胖小於、胖丫頭比以前明顯增多瞭。據國內有關部門公佈的數據顯示,我國城市中,中、小學生體重超過標準體重的比比皆是。其實這也是每一個發展中國傢在發展過程中都會遇到的典型社會問題。這一社會問題主要是由以下幾方面因素造成的。
一、生活水平提高,機體攝人能量過多(營養過剩):
20世紀80年代以後出生的孩子,恐怕從來就沒有聽說過“瓜菜代,兩頓稀,一頓幹”這樣的說法。在他們腦海裡留下深刻印象的食品,可能隻有巧克力、麥當勞這類高能量食物。可是他們也許不知道,一個漢堡包、一包炸薯條和一杯奶昔加起來約含有4000千焦耳(約956千卡)的能量,相當於一個正常成年人每天所需總能量的一半以上,如果同時再來上一個炸雞腿,機體攝人的能量就更為可觀。即使對於那些知道這些往事的成年人,隨著生活水平的提高,頓頓有葷、天天有酒的生活,對於大傢來說也不是什麼太困難的事情。可以這麼說,生活品質的改善,稍有不慎,隨之而來的就是營養過剩的弊端。
二、生活水平提高,運動(活動)量減少:
最典型的例子就是伴隨著各種傢用電器的普及,電視節目制作水平的提高和播出時間的延長,人們每天消耗在電視機前的時間越來越長,用在其他方面的時間越來越少。以前還講什麼“飯後百步走,活到九十九”,可如今恨不得連吃飯的時間都不忘看電視。以前洗衣服的時間也變成瞭看電視的時間,可一天隻有24小時,坐的時間長瞭,動的時間自然就減少瞭,光吃不幹,豈有不胖的道理。每日進食能量的增加、機體消耗能量減少的結果,相信我們不說,大傢也都明白,毫無疑問伴隨而來的將是體形肥胖者越來越多。
肥胖患者越來越多,但是大傢對肥胖的危害卻知之甚少。希望讀者們能註意身體,遠離肥胖癥!
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