狗年說狗 漫談中國古代的狗

作為人類最早馴化的傢畜，狗的存在和進化都與人類文明的發展有著千絲萬縷的聯系。在我國，作為十二生肖中的一員，狗在中國人的心目中始終有著很高的地位。這一點從中國不斷出土的考古發現中可見一斑。

人類自創造文字伊始，就有瞭關於狗的記載。《殷墟文字類編》中有狗的象形文字，《易》中有代表狗的符號，《詩經》有“無感我悅兮，無使龍也吠”的詩句。這裡的“龍”指的就是狗。

古籍中狗的別名很多，狗高四尺則謂“獒”，體大者曰“猗”，善捕獵、看田者曰“良犬”，良犬有鳥龍、韓盧、殷虞、茹黃、鬱林、地羊、白龍沙等名稱。《周禮》稱養狗的人為“犬人”。

漢代始設訓營狗官職叫“狗監”。漢武帝甚至為狗建瞭“犬臺宮”。《三輔黃圖》載：“犬臺宮，在上林苑中，去長安西二十八裡”，在“犬臺宮”外又建築瞭“走狗觀”。漢靈帝更是愛狗愛得發狂，史稱他於“西園弄狗，著進賢冠，帶緩”，“王之左右皆狗而冠”。給狗戴冠系緩，使狗成名副其實。

古代盛行用狗祭祀和喪葬的風俗。《禮記·曲禮下》雲：“凡祭宗廟之禮，犬曰‘羹獻’。”《說文》：“獻，宗廟犬名羹獻，犬肥者以獻。”段玉裁案：“羹之言良也；獻本祭祀奉犬牲之稱。”可能古人認為狗肉做的羹很美，便奉以祭祀神靈或祖先。

夏代的二裡頭遺址，唯一的大墓發現一個用漆朱木匣裝的完整的狗骨架。另外，甘肅玉門的夏代火燒溝遺址出土的動物骨骼中也有狗。商代的傢畜，除瞭食用及其他用途之外，大量的被用於祭祀或喪葬，狗也不例外。商代的祭祀遺址中狗骨發現較多。商代的墓葬，在腰坑中殉狗相當普遍。

西周早期的中型墓中，有的將整腿牲肉或整個牛頭、狗頭等放在一起，表明人們將牛、狗等肉食動物獻給死去的親友。在洛陽的東周王城內發現的“天子六駕”，每一車廂內都有一具完整的狗骨架。

秦國在春秋時期就有在四方城門殺狗禦災的風習。漢代乃至以後仍盛行此俗，民間喜殺白犬祭祖。《風俗通》卷八說：“殺狗碟邑四門，以禦蠱災。今人殺白犬，以血題門戶，曰正月白犬血，辟除不詳”。《四民月令》載：當時的宗族十一月便要“買白犬養之，以供祖禰”，正月則“收白犬骨及肝血”。