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鹽水點豆腐的做法 鹽水點豆腐的制作方法
1、食材：豆腐、油、鹽、蔥、花椒、辣椒。
2、豆腐切塊，豆腐開水焯一下備用。
3、豆腐瀝幹水分。
4、將每層豆腐撒上鹽。
5、熱鍋涼油，油熱炒香花椒和蔥花及辣椒。
6、倒入水，放適量鹽，然後燒開。
7、將燒開的湯倒在豆腐上。
8、醃一會，完成。
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