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roux

roux
roux

英 [ruː]
  美 [ru]

n. (用於加濃羹湯等的)乳酪面粉糊
  n. (Roux)人名;(英、法)魯

中文詞源:

roux 油面醬

來自法語 beurre roux,棕黃油,來自 beurre,黃油,詞源同 butter,roux,紅棕色的,來自拉丁語 russus,紅棕色的,詞源同 red,russet.

例句:

1. Braun anastomosis or Roux - en - Y anastomosis is usually the remedy of cure.
Braun吻合術、 Roux -en-Y吻合術為較理想的術式.

2. Her seat was next to her friend Dr Roux, who had been Pasteur's most devoted disciple.
她坐在她的朋友羅大夫的旁邊, 他是巴斯特最忠實的門生.

3. Rhinolophus sinicus has been elevated to a new species from subspecies of Rinolophus roux i.
中華菊頭蝠是由魯氏菊頭蝠華東亞種提升的一個種.

4. Roux: I should probably warn ya: you make friends with us make enemies with everyone else.
洛克斯: 我覺得我有必要警告你,你交瞭我們這群人做朋友,那你成瞭其他人的敵人.

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