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broth

broth
broth

英 [brɒθ]
  美 [brɑθ]

n. 肉湯;液體培養基

中文詞源:

broth 肉湯

詞源同brew, braise.

例句:

1. You will need a pot of broth for poaching.
你需要一鍋湯來煮。

2. Pour the broth through a strainer.
把肉湯倒進濾網濾一下。

3. Thicken the broth with the cornflour.
加玉米面使湯變稠。

4. Jeerers must be content to taste of their own broth.
[諺]嘲笑人者必被人笑.

5. Too many cooks spoil the broth.
廚子太多反而把湯做壞.

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