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廣東腸粉是什麼粉做的 廣東腸粉是用啥粉做的

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1、廣東腸粉用生粉和粘米粉做的。腸粉分類隻能按其制作方式來劃分,一般用佈拉的稱為佈拉腸粉,另一種是直接蒸的,通常是用抽屜式腸粉。

2、腸粉是一種廣東非常出名的漢族傳統小吃,屬於粵菜系。腸粉源於唐朝時的瀧州,由當地的一種傳統美食油味糍演變而成。

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