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米線的制作方法 常見的砂鍋米線怎麼做

米線的制作方法 常見的砂鍋米線怎麼做

1、主料:油菜1棵、米線250克、金針菇50克、甜不辣適量、魚丸適量

2、調料:豆瓣醬15克、鹽2克

3、做法步驟:

(1)食材清洗幹凈,油菜分好備用。

(2)豆瓣醬放入水裡大火燒開。

(3)燒開後放入米線,金針菇甜不辣等配菜,最後放入油菜。

(4)加鹽大火煮五分鐘即可出鍋。

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