鼠曲草曬幹怎麼吃有營養

鼠曲草曬幹怎麼吃?口感怎麼樣?

鼠曲草其實就是一種野菜，但是這種野菜非常好吃，在春天的時候，田野間到處都是這種野菜，鼠曲草性溫、味道甘，洗幹凈後曬幹瞭來吃，尤其是鼠曲草的芳香撲鼻，還具有不錯的化痰止咳及強腎益筋的作用。而且鼠曲草還具有治無名腫痛的作用，用水煎服，把鼠曲草搗爛敷患處就可以瞭。新鮮的鼠曲草吃起來感覺老，是因為裡面的纖維非常豐富，建議切碎後煮稀飯，或者煮熟後放入調味品涼拌口感也不錯。總之新鮮的鼠曲草煮熟的小米粥口感很好，鼠曲草煮粥暖胃，排毒。

鼠曲草曬幹後可以跟糍粑做成小吃，很好吃的，另外鼠曲草曬幹後用來泡茶口感也非常的好。鼠曲草泡茶，具有很好的治療痛風的作用，痛風是一種非常難治的疾病，發作的時候關節非常痛而且行動不便。