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清蒸鱸魚放蒜嗎

清蒸鱸魚放蒜嗎

都可以,主要看個人的喜好和習慣,對於蒸鱸魚不會有影響。

在蒸鱸魚的時候放蒜,主要起到提味作用,通常可以在蒸鱸魚之前,在蒸鍋的水中或者盤子底下、魚身上面放上幾片蒜,也可以在鱸魚蒸好後,將蒜蓉放在魚身上,再潑上熱油。

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