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菠蘿軟瞭是壞瞭嗎

菠蘿軟瞭是壞瞭嗎

菠蘿軟瞭是壞瞭不能吃。正常情況下,新鮮菠蘿果肉的質地脆爽、香味撲鼻、酸甜適中,如果買到的菠蘿有些軟爛,聞著有發酵味或異味的,這樣的菠蘿不是接近腐爛,就是已經腐爛變質瞭,食用有健康風險,是千萬不能吃的。

菠蘿是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來,新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。

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