燉豬蹄怎麼做不膩又好吃 燉豬蹄的做法是什麼
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1、食用油300ml。
2、方法/步驟:將鵪鶉蛋放入碗中,打散,加入面粉、白砂糖,邊攪拌邊加入清水。
3、揉成光滑的面團,包上保鮮膜,靜置20分鐘,醒發。
4、取一小塊面團,搓圓壓扁,放入熟花生米,包裹起來搓圓,依次包好全部備用。
5、食用油燒至六成熱,轉小火,放入魚皮花生,慢慢炸至金黃,撈出瀝油即可。
6、這樣營養美味的香脆魚皮花生即可完成。
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