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豬腳怎麼做好吃 試試做一道紅燒豬腳

豬腳怎麼做好吃 試試做一道紅燒豬腳

醬豬蹄洗凈後,劈成小塊,放入鍋中焯一下。

鍋中放入適量底油,把豬蹄煸炒一下,放入適量醬油。

煸炒至顏色均勻,放入適量水煮一下,關火,備用。

準備高壓鍋,鍋中放入蒜,蔥,薑。

把剛才煮好的豬蹄倒入高壓鍋中,放入一點食鹽調味。

蓋上鍋蓋,上汽後,壓15分鐘左右即可出鍋。

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