的和地的用法區別 答案在這裡
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茄汁面片的做法 具體做法如下
1、茄汁面重要的就是湯汁，我們取三個番茄去皮切末備用；將香菇切片；
2、在幹凈的鍋中加入一點點食用油，放入蔥花，把切好的香菇片輕炒，七分熟，盛入碗中備用再放少許蔥花 ，將切好的番茄放入鍋中，直到炒成番茄醬；
3、在醬中加入開水，把黃豆芽，香菇放入裡面小火咕嘟幾分鐘，放鹽、雞精；
4、把準備好的面條放入清水汁裡面煮，加入青菜、鹽出；出鍋後，將番茄鹵澆在面上。
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