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郡把子怎麼做才脆 郡把怎麼做好吃

郡把子怎麼做才脆 郡把怎麼做好吃

1、食材: 郡把300g,芹菜250g,豆瓣醬1勺,泡椒適量,小米椒適量,青椒少許,薑50g。

2、方法/步驟:洗好、切好的郡把上撒上花椒。

3、芹菜切成1寸長。

4、嫩薑和青椒切絲。

5、切碎後的泡椒和小米辣椒。

6、大火把油燒熱,下群把爆炒,並加入豆瓣醬。

7、再放泡椒和小米辣爆炒。

8、放入嫩薑和青椒絲,芹菜。

9、加鹽、雞精、味精翻炒就可以裝盤瞭。

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