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豆角餡怎麼調 豆角肉餡餃子怎樣調餡

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1、食材:豆角、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、生抽。

2、準備好食材,豬肉剁餡。

3、準備好的豆角切好。

4、蔥薑切好備用。

5、將切好的肉、豆角、蔥薑放在一起加入一個雞蛋攪拌。

6、加入適量鹽,生抽,油,攪拌均勻,靜止十分鐘。

7、餃子餡完成,包皮即可。

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