翡翠花瓶寓意是什麼 翡翠花瓶寓意是啥
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燉魚時能不能放白酒
1、燉魚時放少量的醋和酒是可以提鮮味去腥味的；
2、放料酒最適宜，白酒酒精含量太高，影響魚肉的質感和口味；
3、最好是在醃魚的時候用酒抹在魚身上，都不適合放過量，量大容易蓋住魚本身的味道，湯也就會難喝的。
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