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幹炒大米怎麼做好吃又簡單 幹炒大米怎麼做

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1、主料:大米飯一碗

2、調料:火腿腸一根、雞蛋一個、洋蔥、胡蘿卜、生菜葉、油鹽均適量。

3、將火腿腸、洋蔥、胡蘿卜、生菜切末。

4、雞蛋打入碗中,放適量鹽,攪散備用。

5、鍋內多放些油,油熱後放入米飯翻炒。

6、倒入雞蛋液,翻炒均勻。

7、加入胡蘿卜末、洋蔥末翻炒。

8、加入火腿腸末和生菜末,加適量鹽,翻炒均勻即可。

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