白金怎麼清洗比較好 白金如何清洗最好
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1、主料:刨白薑薯800克,生油500克(耗油100克),白糖500克,蔥珠適量。
2、將刨白薑薯切成角狀或切成條狀,把炒鼎洗凈燒熱,倒入生油,待油熱至油溫約150攝氏度時,將薑薯塊放進油炸,用慢火炸至熟透,撈起。用大碗盛著,加入白糖,攪拌均勻待用。
3、把蔥珠放進鼎裡用豬油炒至金黃色,再將醃糖的薑薯倒進鼎裡加入少許清水,用慢火把薑薯煮成透明色,盛入餐盤裡即成。
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