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蒸蘋果的禁忌 要以文火煮熟

蒸蘋果的禁忌 要以文火煮熟

1、煮蘋果時,最好使用不銹鋼鍋並且以文火煮熟。這種方法可以使蘋果裡的維他命、礦物質和其他營養成分不至於喪失過多。加水煮後,口味會變酸,要少加水,再加點棗來增甜就行瞭。蘋果蒸著吃、烤著吃也不錯,或者切碎粒混在煎餅裡,味道都很好。

2、蒸熟的蘋果是非常適合老年人或者一般人來食用的,這些蘋果由於被蒸熟瞭,其中的營養成分被最大化的發揮瞭出來,有些營養還是能夠作為藥物來治療一些疾病,可見蒸熟的蘋果營養有多麼的豐富,大傢有機會的話可以嘗試一些這種蒸熟的蘋果。

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