香港法律與大陸法律區別
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今年幾乎所有畜禽價格齊齊下跌,牛價自然不例外,和之前最高價格相比已經跌瞭差不多2元/斤,這不免讓養牛戶擔心養牛還能不能賺錢?今天小編通過養牛成本,帶大傢看一下養牛戶生存底線,隻要不跌破這個價格養牛就能賺錢!
國內養牛仍以異地育肥為主,即繁殖和育肥分開進行,兩者之間的成本同樣有所不同。
繁殖牛的飼養成本,不僅要看母牛的飼養成本,更要看每生產一頭牛犢所需的成本。
舍飼圈養的情況下應選擇西門塔爾牛等優質品種,其成年母牛體重可達1300~1500斤以上,由於其體型較大采食量便比較大,平均下來每天要吃掉28斤草料(幹物質量)和5斤精料。草料可以選擇一半幹草和一半青貯秸稈,青貯秸稈含水量在60%左右,這樣便需要35斤青貯秸稈才能達到14斤幹物質量,當前幹草價格約為0.4元/斤,青貯秸稈價格約為0.12元/斤,一頭母牛一天草料成本約為9.8元。精料則采用玉米、豆粕、麥麩、預混料等原料配制,成本價格約合1.5元/斤,一頭母牛一天精料成本約為7.5元。在完全舍飼圈養的情況下,一頭母牛一天便需要17.3元的飼養成本。
很多人認為母牛一年便可以產一頭牛犢,小規模飼養的情況下確實可以達到,但規模飼養一頭母牛平均要14個月,即420天才可以產一頭牛犢。一頭母牛420天的飼養成本為7266元,然後牛犢從出生到400斤以上斷奶出售還需要大約1000元的補飼成本,然後再算上人工、水電、防疫等各項成本開支,一頭牛犢的生產成本至少在9000元以上。
牛犢價格隻要不跌破9000元/斤,養牛戶便不會賠錢,但低於12000元/頭,其利潤便不足以支撐養牛戶繼續養下去,繁殖母牛數量便會有所減少。
現在400斤左右的良種公犢,市場價格大約在12500元/頭,然後再算上中介費、運輸費等各項開支,到傢價格差不多要13000元/頭。
400斤的牛犢要通常飼養12個月,體重達到1400斤左右時進行出欄,期間大約需要5400斤草料(幹物質量)和3500斤精料。育肥牛和繁殖牛飼養要求不同,草料可以全部采用青貯秸稈,這樣算的話13500斤青貯秸稈才能達到5400斤幹物質量量,按照0.12元/斤計算,一頭育肥牛整個飼養周期草料成本約為1620元。精料同樣采用玉米、豆粕、麥麩及預混料等原料進行配制,成本價格為1.5元/斤,一頭育肥牛整個飼養周期精料成本約為5250元。
然後再算上人工、水電、防疫、調理等各項成本開支,一頭育肥牛所需的飼養成本至少在21000元以上。
如果1400斤出欄的育肥牛成本為21000元,那麼育肥牛隻要達到15元/斤便可以保本。現在育肥牛均價在17.5元/斤,養一頭育肥牛理論上有3500元的利潤,不過現在出欄的育肥牛為去年購買的牛犢,當時一頭牛犢至少要比現在貴1000元,所以算下來實際利潤隻有兩千多元。
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