豆角豆炒肉

現在已經是吃豆角的尾聲時候瞭，這時候的豆角大多都已經老瞭， 等等，咱可別把豆角裡的豆子給忘瞭呀，那可是一道美食，將豆角老掉的外殼剝開，你可以看到一粒粒飽滿清新的豆子，咱今天就拿這豆子做一道美食---豆角豆炒肉，在做之前呢，咱要把豆子先煮熟，這樣可以保證豆子熟的更快，一方面節省烹制時間，另一方面，可以讓豆子吃起來更加的軟糯可口。

豆角豆炒肉的做法教程：

1.豬瘦肉切塊，豆角豆事先煮熟，蔥薑蒜切碎。

2.涼油放肉，把肉直接炒熟。

3.放入蔥薑蒜，放入豆角豆翻炒均勻。

4.放入醬油，鹽，味精，翻炒幾下即可。

成品圖：

豆角豆炒肉的美味小竅門：

1.豆子已經是熟的不用炒的太久。

2.豆子事先煮熟可以節省烹制時間。

豆角豆炒肉的做法介紹到這裡就結束瞭，現在的豆角基本上都老瞭，所以不妨將老豆角裡面的豆子剝出來炒出這樣一道美食，我想會是非常受小朋友們喜歡的哦。