學會感恩手抄報
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熬鯽魚湯怎麼熬才好喝又沒腥味
1、準備好新鮮的鯽魚1條，薑3片，蒜末5克，蔥末5克，油，鹽，雞精；
2、鍋裡放油，燒熱後，放入鯽魚略煎一下，去除腥味；
3、煎到魚肉變色後，放入適量水，薑片和蒜末；
4、蓋鍋蓋，大火煮沸後改中火燉20分鐘，待湯變成白色時，放入適量鹽和雞精，兩分鐘後，撒入蔥花即可。
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