翡翠高冰晴水指什麼 翡翠高冰晴水是什麼
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1、牛肉適量、雞翅適量、土豆適量、金針菇適量、雞蛋,豆腐適量、鹽適量、蔥薑蒜適量、料酒適量、蜂蜜適量、黑胡椒適量。
2、牛肉洗凈,切片,用鹽、蔥薑蒜、料酒、黑胡椒、蠔油醃制。烤的時候註意不要太長時間。
3、雞翅洗凈,用薑蒜、鹽、蜂蜜(或者糖)、少許料酒醃制。
4、豆腐用加鹽的水浸泡十分鐘,打一個雞蛋泡進。
5、土豆多投兩遍後浸泡(吃之前用廚房紙瀝幹)烤的時候兩面刷油。
6、金針菇洗凈後浸泡(烤的時候可刷一點燒烤醬)。
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