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海參餡餃子怎麼做 海參餡餃子這樣做很簡單

海參餡餃子怎麼做 海參餡餃子這樣做很簡單

1、先泡發海參,提前把海參泡上,如果你買的鮮海參,要從冰箱裡拿出來融化。我買的是即食海參,在冰箱儲存的。個數按人口,一人一個的量最合適。

2、化上一點豬肉餡,不用太多,因為是包水餃,這樣會很香。

3、摘幹凈韭菜,洗凈,控控水。切細,按自己做餡子的習慣就好瞭。也可以搭配洋蔥做,還可以搭配普通的蔥做,根據自己的喜好搭配。

4、先切海參,把海參切成小丁,先豎切,再橫切,看著大的再切幾刀。

5、把肉餡,海參,一塊放入容器,再切點薑,和材料搭配,也有營養。

6、放入鹽,油,量根據自己傢人的口味,攪拌均勻,放在一旁。

7、和好面以後,把韭菜放入容器,攪拌均勻,開始包水餃就好瞭。其他步驟和自己平時包水餃一個樣瞭。

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