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東北柿子醬的做法 東北柿子醬怎麼做

東北柿子醬的做法 東北柿子醬怎麼做

1、準備一盆柿子,用開水燙一下,然後像我這樣剝去柿子皮。

2、將剝好的柿子果肉放在一起。

3、將其分兩次放入攪拌機打成果泥。

4、打好的果泥誘變少鍋。

5、放入白糖。

6、白糖的量要多一些,我大概有和瞭一平盤的白糖。

7、小火慢慢炒,炒去水份。

8、不停的攪拌。

9、炒到變色。

10、體積一點點變少。

11、有點粘稠的感覺瞭。

12、繼續翻炒。

13、炒到這樣基本就可以瞭。

14、關火,將其晾涼。

15、15取一個玻璃容器,用開水燙一下。

16、16將果醬盛入其中,蓋上蓋,放入冰箱冷藏即可,最好盡快使用完畢。

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