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一碗大米幾碗水 具體操作看情況

一碗大米幾碗水 具體操作看情況

1、一般情況大米與水的比例為1:1-1:1.5,也就是說大米和水可以一樣多,也可以水稍多一下,最多不要超過1:1.5。

2、各種大米出飯不一樣,粳米、秈米和糯米,秈米脹性好,粳米和糯米次之。

3、如果沒有具體的測量器具,可以在電飯煲中讓水沒過大米1厘米左右就可以。

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