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紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做

紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做

五花肉洗凈,切成小塊。

鍋中放入適量底油,用辣椒末爆香,把辣椒撇除。

再在鍋中放入大料,桂皮,香葉和冰糖。

鍋中倒入適量水,把切好的五花肉放入鍋中。

放入適量醬油,蓋上鍋蓋,一直燉煮。

將湯汁收濃,加入適量食鹽,即可。

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