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東北怎麼燉花鰱魚好吃

東北怎麼燉花鰱魚好吃

主料:花鰱魚。

輔料:油、鹽、醋、料酒、蔥、薑、蒜、剁椒、白糖。

步驟:

1、將花鰱魚切塊。

2、準備好蔥、薑、蒜。

3、在碗裡放入生抽、老抽、料酒、醋、白糖,混合均勻,然後放適量的剁椒。

4、鍋裡放油,待油熱後將蔥、薑、蒜、小紅辣椒放入。

5、將碗裡的調料放入。

6、燒開將魚放入,先用大火燒開,然後再小火燉。

7、燉至湯很少後盛盤即可。

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