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蒜蓉的制作方法 不能錯過的神操作

蒜蓉的制作方法 不能錯過的神操作

1、食材清單:蒜500g,胡麻油2勺。

2、烹飪步驟:大蒜〔想做多少就多少〕剝去皮。一次可以多制作一些。

3、純的亞麻籽油。

4、把大蒜全部切碎、用搟面杖搗碎、絞碎機打碎、總之弄成蒜泥或者碎末都行!

5、用菜刀剁!

6、把剁碎的蒜泥放一個盆裡面。

7、把胡麻油或者橄欖油 取兩小勺,澆在蒜泥上。1斤蒜兩小勺,足夠瞭!除瞭加胡麻油或橄欖油,其它啥也不要加, 尤其不要加鹽,那樣會破壞掉自然生成的蒜素

8、用勺子攪拌勻,就做好瞭!做法很簡單,味道可不簡單!

9、裝小瓶,擰緊蓋子,可放冰箱或者常溫陰涼處。兩三天後,打開蓋,嘗一嘗,那味道特香!

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