百香果肉怎麼保存 有哪些方法呢

1、想更久的保存百香果的風味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果裡面的果汁取出來，放在冰激凌模具裡，冷凍成一隻隻冰棍，想吃的時候，從冰箱裡取出來一隻，這樣可以保存1年多。

2、還可以將百香果制成百香果醬，同樣也可以長期保存哦!那麼，百香果醬應該怎麼做呢?首先將百香果洗凈、對切，用小勺挖出果肉;再調入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時;然後取出倒入不銹鋼鍋，中火加熱煮至沸騰，轉至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠;稍後趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻後送入冰箱封存。