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回鍋香腸傢常做法 發出誘人的香味

回鍋香腸傢常做法 發出誘人的香味

1、將香腸移入蒸鍋,沸水蒸20分鐘。

2、青蒜苗去根、切成馬耳朵,備用。

3、香腸蒸熟後,放涼,切片備用。

4、油鍋倒入少許油,下幹辣椒、蒜、花椒,爆香。

5、炒出香氣後,倒入香腸片,翻炒炒勻。

6、再倒入青蒜苗,翻炒幾下。

7、撒入少許鹽,再次翻炒均勻即可。

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