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鹽蛋要泡多長時間 鹽蛋要泡時間簡介

鹽蛋要泡多長時間 鹽蛋要泡時間簡介

1、需要泡35~40天。

2、將新鮮鴨蛋洗凈,往盆中倒入適量溫開水,往溫開水中一邊加食鹽,一遍攪拌,直到食鹽不再溶解,飽和的食鹽水就調好瞭,待飽和鹽水冷卻後倒入壇子中,接著將鴨蛋放入,封好壇子,靜待35~40天。

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